Sprawozdanie z realizacji projektu edukacyjnego „Zdrowe odżywianie dodaje energii do życia”.

Termin realizacji:
04.05–09.05.2026 r.

Miejsce realizacji:
Ośrodek Rehabilitacji Dziennej, Oddział Otolaryngologii, Audiologii i Foniatrii Dziecięcej oraz Oddział Onkologii i Reumatologii, Oddział Neurologii Wojewódzkiego Szpitala Dziecięcego w Bydgoszczy.

Uczestnicy projektu:
Dzieci uczęszczające do przedszkoli oraz uczniowie szkół podstawowych i ponadpodstawowych przebywające na leczeniu i rehabilitacji w Wojewódzkim Szpitalu Dziecięcym w Bydgoszczy.

Przebieg realizacji projektu
W dniach 04.05–09.05.2026 r. zrealizowano projekt edukacyjny pt. „Zdrowe odżywianie dodaje energii do życia”. Głównym celem przedsięwzięcia było promowanie zdrowego stylu życia oraz kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych wśród dzieci i młodzieży.
Podczas zajęć uczestnicy zdobywali wiedzę na temat zasad zdrowego odżywiania, znaczenia regularnych posiłków oraz wpływu odpowiednio zbilansowanej diety na zdrowie, samopoczucie, odporność organizmu i poziom energii niezbędnej do codziennego funkcjonowania. Realizacja projektu odbywała się poprzez różnorodne formy aktywności dostosowane do wieku i możliwości uczestników. W trakcie zajęć przeprowadzono pogadanki i rozmowy dotyczące zdrowego stylu życia, podczas których dzieci i młodzież dzieliły się swoimi doświadczeniami oraz wiedzą na temat codziennych nawyków żywieniowych. Uczestnicy poznali Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej, analizowali jej poszczególne elementy oraz uczyli się rozpoznawać produkty korzystne i niekorzystne dla zdrowia. Dużym zainteresowaniem cieszyły się gry edukacyjne, quizy oraz zajęcia praktyczne. Uczniowie wykonywali prace plastyczne promujące zdrowe odżywianie, tworzyli plakaty przedstawiające zdrowe produkty spożywcze oraz przygotowywali przykładowe zdrowe jadłospisy. Podczas zajęć praktycznych uczestnicy poznawali zasady komponowania wartościowych posiłków i zdrowych przekąsek. W ramach projektu zwrócono również uwagę na rolę witamin i składników odżywczych w budowaniu odporności organizmu. Dzieci dowiedziały się, jakie produkty wspierają prawidłowy rozwój organizmu oraz pomagają zachować dobre samopoczucie i koncentrację. Podkreślono także znaczenie aktywności fizycznej jako nieodłącznego elementu zdrowego stylu życia.

Osiągnięte cele
Realizacja projektu przyczyniła się do osiągnięcia założonych celów edukacyjnych, wychowawczych i terapeutycznych. Uczestnicy:
-poszerzyli wiedzę na temat zasad zdrowego odżywiania,
-potrafią wskazać produkty zdrowe i niezdrowe,
-poznali znaczenie witamin oraz składników odżywczych dla organizmu,
-nauczyli się komponować proste i wartościowe posiłki,
-rozwijali umiejętność współpracy podczas wykonywania zadań grupowych,
-kształtowali odpowiedzialność za własne zdrowie,
-dostrzegli zależność pomiędzy sposobem odżywiania a samopoczuciem, odpornością i poziomem energii.

Ewaluacja projektu
Ewaluacja projektu prowadzona była na bieżąco poprzez obserwację aktywności i zaangażowania uczestników podczas zajęć. Wykorzystano również elementy informacji zwrotnej, takie jak termometr uczuć, emotikony wyrażające emocje oraz metodę „kosza i walizki”, umożliwiające uczestnikom ocenę zajęć i wskazanie najciekawszych zdobytych informacji. Dodatkowo przeprowadzono quiz tematyczny dotyczący zdrowego odżywiania, który potwierdził wzrost wiedzy uczestników w zakresie prawidłowych nawyków żywieniowych.

Podsumowanie
Projekt edukacyjny „Zdrowe odżywianie dodaje energii do życia” spotkał się z dużym zainteresowaniem dzieci i młodzieży. Uczestnicy aktywnie angażowali się w proponowane działania, chętnie wykonywali zadania praktyczne oraz uczestniczyli w dyskusjach. Realizacja projektu przyczyniła się do zwiększenia świadomości zdrowotnej wychowanków oraz promowania pozytywnych postaw związanych ze zdrowym stylem życia. Efekty pracy uczestników zostały zaprezentowane w formie wystawy prac plastycznych umieszczonej na szkolnych tablicach Wojewódzkiego Szpitala Dziecięcego w Bydgoszczy. Wystawa stanowiła podsumowanie zdobytej wiedzy oraz okazję do promowania zdrowych nawyków żywieniowych wśród społeczności szpitalnej.

Organizatorzy:
Żaneta Glogowska
Milena Kozik
Milena Pawlak