Biuletyn Informacji PublicznejW środę 14 czerwca 2023r. uczniowie przebywający na leczeniu w KPHi O SU nr1 uczestniczyli w niezwykle ciekawym spotkaniu z mistrzem cukiernictwa Adamem Pokojskim, właścicielem rodzinnej cukierni w Toruniu. Dzieci zapoznały się z historią słodkiego interesu rodziny Pana Adama, która rozpoczęła się w 1932 roku. Poznały także historię powstania toruńskich pierników, dzięki opowiedzianym legendom „ O pierniku i Katarzynie” i „O Bogumile i królowej pszczół”. Następnie nasz gość wprowadził dzieci w tajniki kuchni cukierniczej gdzie uczniowie dowiedzieli się w jaki sposób przebiega proces powstawania pierników i na czym polega odpowiedzialna praca cukiernika. W części warsztatowej nasi podopieczni wykazali się nie tylko zaangażowaniem podczas pracy, ale również zdolnościami cukierniczym, jak i apetytem podczas konsumpcji udekorowanych przez siebie pierników. Bardzo dziękujemy Panu za poświęcony czas i słodkie upominki. To była niezwykle pyszna przygoda!
